Atelier cuisine

Publié le par ecole.notredame.ploemeur.over-blog.fr

La recette du mois de Septembre

 

Les rochers congolais

Ingrédients:

250 g de coco râpée

200g de sucre

3 blancs d'oeufs

Préparation:

Mélanger le sucre et la coco dans un saladier.

Battre les blancs en neige puis les incorporer délicatement au mélange sucre/coco.

Cuisson:

15 minutes dans un four préchauffé à 180°.

 

 

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